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第四百章 喝包子(1 / 2)


喝包子?仅仅是这三个字就足够吸引人眼球了,蔡京作为北宋第一吃货,且又是一个地道的包子控,听到这三个字焉有不来的道理,二话不说,立即动身。

至于四小公子那就更不要说了,骑着马争先恐后的朝着秦府奔来。倒是那封宜奴有些诧异,在她的印象中,这好像还是李奇第一次邀请她。其实这主意是李奇临时想起的,故此也没有注意这么多,他来北宋这么久,结识的人虽不算少,但是要说到信得过且又有品味的,也就是这几个人了。

季红奴和白浅诺算是自家人,自然不用邀请了。

今日可能是最近几年里,秦府最热闹的一次了,但是秦夫人却最不喜欢这种场合了,于是便让吴福荣作为主人来招待他们,她自己则是去店里打理生意去了。

前厅。高衙内这淫棍见到一屋子的美女,而且其中还有两位是他的偶像,特别是封宜奴,虽然卸去了光鲜的外表,但是却让他觉得亲切了许多,仿佛已经是碗里的肉了,兴奋的口水是哗啦哗啦往外喷,就算你现在拿个淡而无味的馒头给他,估计他也会觉得美味无比,只是鉴于蔡京在此,所以他也不敢放肆。

蔡京坐在正座上,朝着吴福荣道:“吴掌柜,李奇说邀请我等来喝包子,这包子如何能喝?”

吴福荣笑道:“回太师的话,我也是第一次听说这喝包子。”

蔡京哦了一声,道:“那李奇呢?”

“不知道。我方才派人去厨房叫他,可是我那侄儿说他刚才出去了。”

蔡京点点头。道:“这小子就爱故弄玄虚,也罢,那咱们就等等吧。”

坐在一旁的柴聪也呵呵道:“吃包子倒听过不少,但是这喝包子倒还真是头一次听到。”

洪天九听到他们的谈话,两眼放光,低着头,搓着手嘿嘿道:“喝包子,那一定很有趣。”

你们这些人。这么多美女在此,谈些什么不好,偏生左一句包子,又一句包子,真是唐突佳人呀。高衙内听到他们的谈话,心中怫然不悦,一挥手。振振有词道:“蔡伯伯,既然李奇都这么说了,那包子肯定能喝,咱们只管等吃就行了。来来来,我正好带了俩副扑克来,咱们玩几手如何?封娘子。红娘子,你们也来吧。”说完,他还很是无耻朝着封宜奴眨了眨眼睛,神情有够下流的。

这高衙内虽然长的倒也白净,但真是天生一副坏胚子。一举一动,就连鬓上那红艳艳的花朵。都是透着一股子色相,一看就知道不是什么好人,已导致大家都习惯了他这些动作,反倒是见怪不怪了。

封宜奴和季红奴相面面相觑,面色稍显为难。白浅诺岂不知高衙内那邪恶用心,眼眸一转,嘻嘻道:“封姐姐,红奴妹妹,咱们几人还是搓麻将吧,吴大叔,你来陪我们打一会吧。”

吴福荣刚想点头答应,忽觉一道精光射来,心头登时一震,只见高衙内双眼瞪如铜铃,简直就是一副吃人的模样,好像他只要一点头,那厮就立刻会扑了上来,以至于到嘴边的话,又硬生生的吞了下去,面色尴尬无比。

然而,这几小辈的小动作却没有逃过蔡京的双眼,如今封宜奴可是他学院的老师呀,自然的护着点,哈哈一笑,道:“说起这麻将来,老夫也觉得手有些痒,康儿,你不介意陪我这个糟老头子打上几圈吧。”自从那日和李奇打了一会,开口就是专业用语了。

“啊?”

高衙内面露苦涩,其实他很想说,本衙内很介意,但这话他可不敢说出来,挤出一丝笑容,点点头道:“蔡伯伯想搓麻将,侄儿自然愿意鞍前马后。”

鞍前马后?蔡京一声长叹,道:“康儿,你真该多读点书了。”

此话一出,众人都哈哈大笑起来,气氛变得相当融洽了。

......

厨房内,吴小六那厮已经靠在炉灶旁呼呼大睡起来,口水都流了一地,鲁美美和张润儿的任务也完成了,坐在桌旁发呆。

过了片刻,李奇终于来了,鲁美美赶紧推了下吴小六。

“发生什么事呢?”

吴小六猛地一怔,倏然起身,左右望了望,见李奇来了,忙道:“李哥,你咋去那么---咦?这果冻是给咱们吃的么?”

只见李奇手中端着一个小盆子,盆子里面装着一整块暗灰色,晶莹剔透的东西。

李奇瞪了他一眼,道:“你小子是不是睡傻了,这就是我前面端出去的馅料呀。”

三人面色一惊。吴小六颤声道:“李哥,这---这是我们刚熬的汤?”

“不然你以为是什么?”

李奇没好气的白了他一眼,走到案板前,将小盆子往案板上一扣,但见那块东西微微抖动,诱人至极,道:“这就是用猪皮熬出来的猪皮冻,也就是胶原蛋白,别问我胶原蛋白是什么,你们只要记住,毫无杂质的猪皮冻切开来,里面是碧青、发光发亮的,而且非常具有弹性。”说着他一刀下去,切下一条来,道:“这样就是毫无杂质,反之,光泽就会非常暗淡,吃上去就会非常油腻,知道了吗?”

三人齐齐点头。

李奇也没有多说,将猪皮冻切成细条,然后再绞碎,与蟹黄、蟹膏、蟹肉等一些调味料一起拌匀。到了这一步,这馅总算是做出来了,也可谓是费尽周折呀。

但是接下来这一步却是更加考究功夫,汤包的包法可不是像一般包子那般随意,每个汤包折皱要有30个以上,且要求细巧均匀。封口剂头小。收口紧,不能有一丝裂口。包的时候,倘若有一点馅露出来,那就是失败。李奇将包法教给张润儿和鲁美美后,又给了她们一些馅料练习,他自己则是熟练的包了起来。

......

前厅,哗啦哗啦,搓麻将的声音是起伏不断,三大美女与吴福荣一桌。蔡京则是和三小公子一桌,柴聪这装逼的家伙自然一人坐在中间品着茶,自从这高衙内上桌以后,就再也没有去想那封宜奴和季红奴了,杀的是双眼通红,逢炮必抓。

忽然,一阵香气飘来。众人闻之一振,纷纷把目光转向门口,只见鲁美美直接端着一笼屉走了进来。

众人眼中均是一亮,当然,他们看得可不是鲁美美,而是笼屉上面放在的包子。但见那如圆饼一般的包子雪白晶莹,上面的折皱细巧均匀,整个儿恰如一朵朵饱满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的玉菊,加之皮薄如纸,几近透明。稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻晃动。使人感觉到一种吹之即破的柔嫩。别说吃了,光是看,就是一种美的享受。可把众人给看傻了。

李奇随后走了进来,见众人一副呆若木鸡的样子,不禁得意一笑,道:“太师,各位,麻将稍候再玩,先尝尝我这新出炉的包子吧。”

蔡京微微一怔,惊诧道:“这是什么包子?”说话间,他已经起身走了过来。其余人也都围了过来。

李奇笑道:“这是我最新研制出来的灌汤包。”

蔡京好奇道:“那可是往包子里灌汤?”

“也可以这么说。”

“但是这如何灌?”

“呃...太师,这可就一言难尽了,诸位还是快请坐吧。”